El condimento básico de la cocina rústica es la sal pura. La sal de parrilla es la cantidad justa de sal porque tiene gránulos medianos y tiene este sobrenombre porque es la sal favorita de los parrilleros (parrilladas que usan la parrilla y los métodos típicos argentinos y uruguayos de asar a la parrilla) para salar su carne, a menudo usando tiempo único para servir (algunos usan flor de sal y algunos usan sal entrefino). También es excelente en asados ​​tradicionales como sustituto de la sal gruesa.

Hacer el asado sin sal y salarlo solo al momento de servir es una táctica para salar MENOS tu barbacoa y consumir menos sodio, evitando los problemas de salud provocados por el exceso de sal.

No es raro en los asadores uruguayos y argentinos ver mensajes advirtiendo a la gente que use un nivel bajo de sal en el asado para poder comer asado de por vida. No es de extrañar que la sal parrillera sea tan utilizada en estos países.

Merkén – 336g

Mix 4 Pimientas – 340g

Pimentón Paprika – 370g

Orégano – 75g

Ajo en Polvo – 360g

Salero Sal Parrillera – 500g

Salero Sal Fina – 500g

Una mezcla de cristales de sal gruesa de más de 10 millones de años, extraídos del Desierto de Atacama de Chile, el más puro del planeta. Mezclados con ajo tostado, para un toque extra de sabor picante más suave que el ajo tradicional y con notas tostadas.

Ideal para realzar los sabores naturales de carnes, chuletas, malaya a la pizza, pescados y verduras.

Disfruta del ritual del asado argentino de la mano de Bernardo Borgeat que con su exquisita pasión y experiencia nos regala esta receta de cristales de sal de más de 10 millones de años, extraídos del Desierto de Atacama de Chile, combinadas con las notas secretas de los chefs de las más importantes parrillas del mundo.

Utilízala en torno al fuego y la parrilla, para compartir y disfrutar de estos secretos preparando deliciosas carnes, cordero, pollo, pescado y verduras.

Ingredientes: Sal, limón, nuez moscada, pimienta negra y yodato de potasio.

Disfruta del ritual del asado argentino de la mano de Bernardo Borgeat, que con su exquisita pasión y experiencia, nos regala esta receta de cristales de sal de más de 10 millones de años, extraídos del Desierto de Atacama de Chile, condimentados con Chimichurri, una mezcla picante y aromática de especias, aderezo típico Argentino.

Utilízala en tus preparaciones para resaltar el sabor de las carnes y vivir la experiencia de un asador con estilo.

Ingredientes: Sal, perejil, orégano altiplánico, pimienta cayena, pimentón, ajo, limón y yodato de potasio.

Disfruta del ritual del asado argentino de la mano de Bernardo Borgeat que con su exquisita pasión y experiencia nos regala esta receta de cristales de sal de más de 10 millones de años, extraídos del Desierto de Atacama de Chile, combinadas con las notas secretas de los chefs de las más importantes parrillas del mundo.

Utilízala en torno al fuego y la parrilla, para compartir y disfrutar de estos secretos preparando deliciosas carnes, cordero, pollo, pescado y verduras.

Ingredientes: Sal, limón, nuez moscada, pimienta negra y yodato de potasio.